ผู้ว่าฯกาญจน์ เปิดงานเทศกาลขนมมัดใต้ยักษ์ กินปลา ตาก-ลม ชมวิว - งานประเพณีลอยกระทง ประจำปี 2565 | หนังสือพิมพ์มติกาญออนไลน์ จังหวัดกาญจนบุรี

วันที่ 08/11/2022 10:36

อ่าน ่ 2,415 ครั้ง

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า วันที่ 7 พฤศจิกายน 2565 ร้อยโททศพล ไชยโกมินทร์ ผวจ.กาญจนบุรี ประธานเปิดงานเทศกาลขนมมัดใต้ กินปลา ตาก-ลม ชมวิว และงานประเพณีลอยกระทง ประจำปี 2565 โดยมี นายปราโมทย์ อุ่นจิตสกุล นายกเทศมนตรีเมืองปากแพรก กล่าววัตถุประสงค์การจัดงานฯ นายชำนาญ ชื่นตา รอง ผวจ.กาญจนบุรี นายสมหวัง บุญระยอง รอง ผวจ.กาญจนบุรี

นายธนณัฏฐ์ ศรีสันต์ นายอำเภอเมืองกาญจนบุรี น.ส.สรียา บุญมาก ผอ.ททท.สนง.กาญจนบุรี ดร.ธีระชัย ชุติมันต์ ประธานสภาวัฒนธรรมจังหวัดกาญจนบุรี นายอนุ ทองดี ประชาสัมพันธ์จังหวัดกาญจนบุรี นายทสม เรืองพยุงศักดิ์ กำนันตำบลปากแพรก แขกผู้มีเกียรติ และสื่อมวลชน ร่วมงานฯ ณ ลานดงบัว บ้านลิ้นช้าง ตำบลปากแพรก อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี

นายปราโมทย์ อุ่นจิตสกุล นายกเทศมนตรีเมืองปากแพรก เปิดเผยว่า ด้วยบ้านลิ้นช้าง หมู่ 1 ตำบลปากแพรก เป็นสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ด้วยพระเจ้าลูกยาเธอ กรมหมื่นเจษฎาบดินทร์ เคยนำไพร่พลมาขัดตาทัพที่บ้านลิ้นช้างแห่งนี้ นานถึง 9 เดือน ชุมชนชาวญวนบ้านลิ้นช้าง

มีวัฒนธรรมด้านอาหารที่สืบทอดส่งต่อกันมารุ่นต่อรุ่น อาทิ แกงส้มญวนบ้านลิ้นช้าง อาหารทรงโปรดสมเด็จพระสังฆราชเจ้ากรมหลวงวชิราญาณสังวร สมเด็จพระสังฆราชองค์ที่ 19 แห่งกรุงรัตนโกสินทร์ ซึ่งมีพระชาติภูมิชาวกาญจนบุรี และขนมมัดใต้ ซึ่งมีเพียงไม่กี่จังหวัดในประเทศไทยที่รู้จัก

เทศบาลเมืองปากแพรก จึงร่วมกับ มหาวิทยาลัยราชภัฎกาญจนบุรี ส่งเสริมแกงส้มญวนและขนมมัดใต้ ซึ่งเป็นอัตลักษณ์พื้นถิ่น หวังยกระดับให้เป็นอาหารต้องชิม และของฝากเมืองกาญจน์ ด้วยความสำคัญดังกล่าว จึงจัดโครงการบ้านลิ้นช้างท่องเที่ยวสุขใจ เก๋ไก๋วิถีชุมชน และโครงการส่งเสริมการท่องเที่ยวในงานประเพณีลอยกระทง เข้าด้วยกัน

เนื่องจาก 2 โครงการ มีวัตถุประสงค์เกี่ยวเนื่องกัน นั่นคือ เทิดทูนสถาบันพระมหากษัตริย์และส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์วัฒนธรรม จึงกำหนดจัดงานขึ้น ระหว่างวันที่ 7-8 พ.ย.65 ภายใต้ชื่องาน เทศกาลขนมมัดใต้ กินปลา ตาก-ลม ชมวิวและงานประเพณีลอยกระทง ได้จัดทำขนมมัดใต้ ขนาดวงรอบกว้าง 9 นิ้ว ยาว 3 เมตร โดยแบ่งเป็น 3 ท่อน (ขนาดความยาว 3 เมตร หมายถึง ล้นเกล้ารัชกาลที่ 3

กว้าง 9 นิ้ว หมายถึง ที่พระองค์ทรงยกไพร่พลมาขัดตาทัพที่บ้านลิ้นช้าสง นานถึง 9 เดือน ซึ่งถือได้ว่าเป็นขนมมัดใต้ที่ใหญ่ที่สุดในโลก นอกจากนั้น ภายในงานยังมีกิจกรรมดังนี้ การจัดแสดงละคร ประกอบ แสง สี เสียง เทิดพระเกียรติ ตอน จากคลองบางกอกใหญ่ ถึงแม่น้ำแควน้อยตามรอยขัดตาทัพ การแสดงศิลปวัฒนธรรม การประกวดขับร้องเพลงไทยลูกทุ่ง การแสดงดนตรีโฟล์คซอง การออกร้านจำหน่ายสินค้าพื้นถิ่น ของกินพื้นบ้าน

การจัดงานครั้งนี้ และมีผุู้เกี่ยวเกี่ยวข้องดังนี้ สมาคมชาวเรือ ชาวแพกาญจนบุรี สำนักงานเจ้าท่าภูมิภาค สาขากาญจนบุรี นักงานโยธาและผังเมืองจังหวัดกาญจนบุรี การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานกาญจนบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฎกาญจนบุรี

วิทยาลัยการอาชีพแม่น้ำแคว เมืองมัลลิการ์ สื่อมวลชนทุกแขนง กำนัน ผู้ใหญ่บ้านตำบลปากแพรก และกลุ่มอาสาสมัครภาคประชาสังคมเทศบาลเมืองปากแพรก ทุกกลุ่ม

ภูริตา สายแก้ว/รายงาน

#โฆษณา

อ่าน 1,680 ครั้ง

รอง ผวจ.กาญจนบุรี เปิดงานผลไม้ GI และของดีวิสาหกิจชุมชน ยกระดับทุเรียน และเงาะทองผาภูมิ ...

อ่าน 2,332 ครั้ง

ผวจ.กาญจน์ ประดับขีดและให้โอวาทแก่นายกและสมาชิกสภาเทศบาลเมืองกาญจนบุรี ในการประชุมสภาเทศบาลเมืองกาญจ ...

อ่าน 2,325 ครั้ง

ขอเชิญเที่ยวงาน เทศกาลผลไม้ สืบสานประเพณี ลานบ้านลานวัฒนธรรม ของดีอำเภอทองผาภูมิและงานกิ่งกาชาดอำเภ ...

อ่าน 1,269 ครั้ง

ผบ.พล.ร.9 ต้อนรับทหารใหม่ ปี 2568 ผลัด1

อ่าน 1,383 ครั้ง

กฟผ.เขื่อนวชิราลงกรณ ซ้อมแผนระงับอัคคีภัย ...

อ่าน 2,626 ครั้ง

“ชมรมลูกเสือชาวบ้านจังหวัดกาญจนบุรี” เจ้าภาพจัดการประชุมคณะกรรมการบริหารชมรมลูกเสือชาวบ้านภาคตะวันตก ...

อ่าน 2,074 ครั้ง

ผู้ว่าฯกาญจน์ เปิดงานเทิดพระเกียรติสมเด็จพระนเรศวรมหาราช ประจำปี 2568 อย่างยิ่งใหญ่ ...

อ่าน 3,174 ครั้ง

"ผู้ว่าฯกาญจน์" มอบบ้านหลังที่ 16 ตามโครงการสร้างบ้าน เติมบุญ กองทุนวันละบาทเพื่อมอบเป็น “ของขวัญวัน ...

อ่าน 2,348 ครั้ง

ทหาร ฉก.ลาดหญ้า กกล.สุรสีห์ จับกุมแรงงานข้ามชาติ ลักลอบเข้าเมืองโดยผิดกฎหมาย ซุกซ่อนหลังกระบะตู้ทึบห ...

อ่าน 1,776 ครั้ง

เขื่อนวชิราลงกรณ จัดกิจกรรมส่งเสริมอาชีพการทอผ้า ร่วมกับฝ่ายชุมชนสัมพันธ์โครงการ และกลุ่มวิสาหกิจชุม ...

#โฆษณา

วันที่ 20/01/2026 18:02

อ่าน 495 ครั้ง

35

ผู้ว่าฯกาญจน์ เปิดงานเทศกาลขนมมัดใต้ยักษ์ กินปลา ตาก-ลม ชมวิว - งานประเพณีลอยกระทง ประจำปี 2565

ข่าวยอดนิยม

ข่าวสารมาใหม่

ยอดอ่านสูงสุด

ข่าวอื่นๆ

Facebook