นายจรันต์ ยิ่งภิญโญ ประธานสภา อบจ.กาญจนบุรี  นายณัฎฐพล ภู่ทองชิน ส.อบจ.กาญจนบุรี เขต 1 อ.เมือง นายปิยะ สาระศาลิน ส.อบจ.กาญจนบุรี เขต 2 อ.เมือง น.ส.สรียา บุญมาก ผอ.ททท.สนง.กาญจนบุรี     นายทศม เรืองพยุงศักดิ์ กำนันตำบลปากแพรก นักท่องเที่ยวและประชาชน ร่วมงานฯ ณ พื้นที่ตั้งทัพรับศึกบ้านลิ้นช้าง หมู่ 1 ตำบลปากแพรก อำเภอเมืองกาญจนบุรี จังหวัดกาญจนบุรี

ดร.ปราโมทย์ อุ่นจิตสกุล นายก ทม.ปากแพรก เปิดเผยว่า เทศบาลเมืองปากแพรก จัดงานบ้านลิ้นช้าง ท่องเที่ยววิถีไทย สุขใจวิถีชุมชน ประจำปี 2567 เนื่องด้วย บ้านลิ้นช้าง หมู่ที่ 1 ตำบลปากแพรก เป็นสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ อีกทั้งยังเป็นพื้นที่ ที่รัชกาลที่ 3 ในขณะดำรงพระอิสริยยศ พระเจ้าลูกยาเธอ กรมหมื่นเจษฎาบดินทร์ ทรงยกไพร่พลมาตั้งทัพรับศึกยัง บ้านลิ้นช้างแห่งนี้

นานนับเดือน ด้วยความสำคัญ ดังกล่าว จึงได้รับการสนับสนุนจากจังหวัดกาญจนบุรี เพื่อพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม นอกจากนี้ บ้านลิ้นช้างมีอัตลักษณ์ด้านอาหารที่สืบทอดส่งต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น แกงส้มญวน (บ้านลิ้นช้าง) ได้รับการคัดเลือก เป็นเมนูอาหาร

 ขับเคลื่อนมิติทางวัฒนธรรม เชิงเศรษฐกิจสร้างสรรค์ ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่น สู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทย ของกรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม

นายก ทม.ปากแพรก  กล่าววว่า  กิจกรรมภายในงาน มีการสาธิตสำรับญวน อาหาร คาว-หวาน พร้อม อาหารว่าง ประกอบด้วย แกงส้มญวน บัวลอยญวน ก๋วนหัน และขนมเบื้องญวน โดยจัดให้ผู้ร่วมกิจกรรมชิมฟรี เพื่อประชาสัมพันธ์ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร อีกทั้งภายในงานยังมีการจัดให้มีการเดินแบบเครื่องแต่งกายไทย-ญวน

การแสดงดนตรีร่วมสมัย ไทย-สากล การออกร้านจำหน่ายสินค้าพื้นบ้าน อาหารพื้นถิ่น มาจำหน่ายภายในงานอีกด้วย.

ภูริตา-ปัญญา/รายงาน